エネルギーを摂り過ぎてはいませんか？
肥満、メタボは、摂取エネルギー、つまり食べたエネルギーと消費エネルギーのバランスが、摂取エネルギーの方に傾いたときに起きてしまいます。

食べる量が変わらなくても運動量が減ったり、代謝が低下してしまうと体重は増えてしまいます。
運動量が変わらないのに食べ過ぎてしまうと体重が増加してしまいますので、エネルギーの摂り過ぎには注意が必要になります。

たとえば、お茶碗半分ほどのごはんのカロリーは80kcalですが、1食約80kcalオーバーを、3食毎日続けていると、計算上では1ヵ月で約1kg体重が増加してしまいます。

では脂肪1kgを燃焼させるのに必要なエネルギー量は何kcalでしょうか？
答えは7,200kcalになります。

では、240kcalとはどれくらいなのでしょうか？
毎食少しずつごはんを減らして1日でごはん1膳分減らしたり、パスタランチなどについている付け合わせのパンを我慢したり、ついつい小腹が空いて買ってしまうコンビニエンスストアのフライドポテトやシュークリームを我慢すれば、計算上1ヵ月で1kg減につながるということになります。

なかなかこれだけの運動を毎日続けるのは難しいかと思いますので、食事コントロールとうまく並行しながらカロリーを調整することが重要になります。

普段の食事のメニュー別に、およその摂取カロリーをチェックしてみましょう。

食生活や運動習慣を見直すことで、摂取エネルギーが消費エネルギーを上回るために起こる肥満を予防することができると考えられています。
特に以下の5つの項目に気をつけましょう。

食生活とともに、運動習慣・日常生活を見直すことで、肥満になりやすい生活習慣を改善しましょう。

早食いすることは、肥満に繋がりやすいというデータも報告されております。

また、満腹まで食べる、あるいは早食いの場合は、満腹まで食べない・早食いでない場合に比べ、約1.5倍肥満になりやすく、さらに、早食いで満腹まで食べた場合は、早食いではなくかつ満腹まで食べなかった場合に比べて肥満のなりやすさが約3倍になるということです。
満腹まで食べても早食いをしなかった場合と、満腹まで食べないでも早食いをした場合の肥満のなりやすさがほぼ同じになっております。

ついかき込んで飲み込んでしまったりしていませんか？
ゆっくりとよく噛んで、食事に時間をかけるように心がけましょう。

メタボ・肥満の予防として、内臓脂肪がつきにくい食事とはどのようなものでしょうか？

一般的に、
・脂質が少ない魚や大豆製品など良質なたんぱく質を摂る。
・油を摂るならラードなどの脂質ではなくオメガ3と呼ばれる脂肪酸を含む良質な油を摂る。
・白米など炭水化物を適度に摂り、野菜・きのこ・海藻など食物繊維をたっぷり摂る。
と言われています。

昔の日本人は、穀類・野菜から食物繊維を摂っていましたが、食の欧米化により肉類の摂取が多くなったため、食物繊維が不足しています。