銀座ろくさん亭は道場六三郎氏の和食へのこだわりそのものです。伝統を大切に新しいおいしさを求める思いが生きています。

料亭の鶏ごぼう釜めしは、鶏肉のまろやかな旨みとごぼうの歯ごたえを山椒の香りがつつむ。4種の国産具材を使用。利尻こんぶと枕崎産かつをぶしから丁寧にひいた「こだわりのだし」を別添。2合用で2～3人前です。

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原材料・栄養成分表示

名称

たきこみごはんのもと

原材料名

【炊き込みご飯の具】鶏肉（国産）、ごぼう、こんにゃく、油あげ、でんぷん、発酵調味料、チキンエキス、清酒、こんぶエキス、しょうゆ、塩こうじ、チキンオイル、砂糖、しょうが、食塩、ゴボウエキスパウダー、酵母エキス、山椒／酸味料、加工デンプン、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【だし】しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、かつおぶし、粉末そうだかつおぶし、こんぶ、かつおぶしエキス／酒精、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）

内容量

247.5g（炊き込みご飯の具：200g・だし：47.5g）

栄養成分表示
１箱分（247.5g）当たり（推定値）

■エネルギー：210kcal　■たんぱく質：21.5g　■脂質：7.1g　■炭水化物：16.1g（糖質：14.1g、食物繊維：2.0g） ■食塩相当量：7.5g

その他栄養成分等

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JANコード

4901150150491

備考

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