2月12日はレトルトカレーの日
レトルトカレーの食べ方再発見！
世代別 人気トッピングランキング公開
（全国1,139人の男女が回答　大塚食品『ボンカレー』55周年記念調査）

大塚食品株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：白石耕一）は2月12日「レトルトカレー／ボンカレーの日」に合わせて、
レトルトカレーに関する調査を2023年1月に実施いたしました。

レトルトカレーは、そのまま食べることがスタンダードというイメージがありますが、本調査のレトルトユーザーの回答から、レトルトカレーのみで満足しつつも、アレンジすることでより自分好みのカレーにカスタマイズしていることがわかりました。


●レトルトカレーへのポジティブな意識を持つ人は約9割
レトルトカレーを食べている人の約9割はレトルトカレーで食事を済ませることに肯定的でした。

●レトルトカレーのアレンジ実践ユーザー6割超！
そのなかで、レトルトカレーを食べている人の6割は、レトルトカレーを食べる際に、トッピングあるいは具材を足してひと手間加えるなど、アレンジをしています。

●60代はアレンジ好き！
レトルトカレーに好みのトッピングアイテムを追加して楽しむ人も多数。アレンジの頻度は20、30代のほか、60代が高めの傾向。ほぼ毎回アレンジすると回答したのは、60代が約3割で世代トップとなりました。

●トッピングアイテム、20代はチーズ、60代は揚げ物がトップ
全世代別では卵が上位にランクイン。王道のゆで卵トッピングや目玉焼き、生卵など、さまざまな卵メニューがありました。世代別では20代はチーズがトップ。ピザ用チーズを振りかけることで、手軽にコクとうまみを追加できるのがポイントと考えられます。さらに、今回の調査で意外だったのは60代の「揚げ物」。コロッケやトンカツなど、ボリュームのあるトッピングでレトルトカレーを楽しむ人が、他世代と比べて約2.5倍にものぼり、さらに揚げ物の種類が豊富だったのも驚きの結果でした。

2023年2月12日「レトルトカレー／ボンカレーの日」に、『ボンカレー』は55周年を迎えます。
今後も、時代の変化、生活者の価値観の変化に対応し、進化を続けることで、生活者に貢献できる製品のご提案を行ってまいります。

ボンカレーアレンジレシピ公式サイト：https://boncurry.jp/recipe/

【ギネス世界記録認定記念　限定パッケージ】

ギネス世界記録™正式記録タイトル
最長寿のレトルトカレーブランド（longest-selling retort-pouch curry brand）（2022年）

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