材料（2～3人前）

• 本品

  1袋

• 鶏もも肉

  約300g 一口大にカット

• 玉ねぎ

  2/3個 薄切り

• アスパラガス

  1束(3～4本) 長さ5cmの斜め切り

• 新玉ねぎ

  1/4個 薄切り

• おろしにんにく

  小さじ1/4

• 牛乳

  20ml

• ヨーグルト

  40g

• 塩

  適量

• 粗びき黒こしょう

  適量（お好みで）

作り方

下ごしらえ袋に肉を入れ、空気を抜いてジッパーを閉める。ソースが全体にいきわたるように軽くもみこむ。袋を薄く平らにして、冷凍庫に入れる。

下ごしらえ済みの本品をあらかじめ冷蔵庫に移し、完全に解凍しておく。

• フライパンに袋の中身全てと新玉ねぎ、おろしにんにくを入れふたをして弱めの中火で5分加熱する。

• ふたをとってひと混ぜし、牛乳、アスバラガスを加え中火で3～4分加熱した後、強火で少し煮詰める。仕上げによく混ぜたヨーグルトを加え塩で味を整え、かる＜混ぜ合わせ火を止める。お好みで粗びき黒こしょうをふる。
  ※ヨーグルトを加えて混ぜすぎると分離しやすくなります。